广西雅醇贸易有限公司 桂ICP备2020007229号-1
酒庄介绍
WINERY INTRODUCTION
历史
Casakalla酒庄由Casakalla家族创建于1999年。
Casakalla家族聘请到了著名的生物种植家艾伦·约克、酿酒师肯本纳德和蕾萄种植专家安·克莱默。除此之外,酒庄还请来了建筑家劳伦斯·奥德菲耶(LawrenceOdfjell)为酒庄设计建造了一个艺术感足的酿酒厂,与葡萄园的风貌相得益彰。
理念
Casakalla的理念是开发和生产高品质的美酒,并在面向国内外市场。致力于在质量,劳工安全和环境管理方面精益求精,这使我们成为智利葡萄酒行业的榜样,并通过生产高品质的优质葡萄酒来充分满足我们的客户的需求。
山谷和葡萄园
我们的理念是最大程度的尊重土地和葡萄本身的特点,让葡萄酒品质和特性在葡萄酒中得到体现。我们的大多数葡萄园都位于圣地亚哥南部约 100 公里处的奥托卡恰布 AltoCachapoal 山谷,那里的冲积土壤和地中海气候为葡萄藤提供了理想的条件。我们还从迈波山谷 AlchaMaipo,卡恰布 Cachapoal 山谷中间地带以及凉爽的地区如卡萨布兰卡和帕乐多尼斯 Paredones 采购和酿酒。除了这些地点我们的技术团队还在不断寻找和评估新的葡萄种植区,我们的进取精神引导着我们不断向前的脚步。



